В Роскачестве рассказали, в каких регионах Российской Федерации самый вкусный хлеб. Так, в ходе исследования, которое закончилось на днях, специалисты ведомства по поручению Минпромторга изучили около 180 брендов хлеба 62 регионов нашей страны.
Стало известно, что на сегодняшний день около 90 процентов продукции на отечественном рынке соответствует требованиям действующих норм. При этом было сказано и о том, что более тридцати процентов хлеба по своим потребительским характеристикам превышает стандарты.
По словам специалистов
Роскачества, самый вкусный хлеб в Ставропольском крае, Воронежской и Саратовской областях. К тому же ведомство говорит о том, что высокое качество хлеба было выявлено в Тамбовской, Ленинградской, Челябинской, Владимирской, Вологодской, Тульской, Кировской и Ростовской областях, Пермском и Краснодарском крае, а также Санкт-Петербурге.
Также было сказано о том, что столица нашей страны не вошла в список лучших регионов с самым вкусным хлебом. В ходе исследования было установлено, что в Москве общее количество высококачественного хлеба находится на уровне шестидесяти процентов, но при этом речь идёт некоторых существенных недостатках и нарушениях.