Автоматизация молочного производства

23.10.2013

| фото: milkfresh.com.ua

---

Сельскохозяйственный сектор постепенно переходит на использование автоматизированной техники, в частности это касается молочной отрасли. Если заглянуть на любую из молочных ферм, принадлежащих компании McDonalds, то можно увидеть...

---

Сельскохозяйственный сектор постепенно переходит на использование автоматизированной техники, в частности это касается молочной отрасли. Если заглянуть на любую из молочных ферм, принадлежащих компании McDonalds, то можно увидеть, что поголовье коров в загонах насчитывает несколько сотен, а обслуживает такое количество скота всего несколько человек. Как правило, количество человек на таких фермах варьируется от 3 до 10, реже — до 15 человек. Всё дело в использовании автоматизированного оборудования, которое занимается кормёжкой и дойкой коров.

Автоматизированное молочное оборудование используется на многих зарубежных фермах. Специальные роботы кормят и доят коров, а также определяют уровень готовности животных к процедуре доения. По словам одного их молочных фермеров США, Кевина Кьюкера, робот-доярка обеспечивает высокую производительность. Сам фермер использует робота более года. Однако он отметил, что на сегодняшний день такое оборудование очень дорогое даже по меркам США, эксплуатация системы обходится порядка $150 тысяч в год.

В тоже время, на фермах используется и другое молочное оборудование, для производства кисломолочных продуктов, термической обработки и хранения.

[при полном или частичном копировании новостных материалов индексируемая гиперссылка на www.innov.ru обязательна]

К списку всех новостей

добавить ЯндексВиджет INNOV