RU
EN   Информационное агентство INNOV.RU | Пятница, 09 декабря 2016 г. 06:54
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. На какой ОС работает ваш смартфон?

Электронный научный журнал

zoomagia.ru

(08.12.2016 13:51:10) Дорогие друзья! Рады сообщить о возобновлении акции на сухие корма для кошек Blitz! В продаже имеются…читать Тема: Интернет-магазин зоотоваров Зоомагия! 

Гость

(07.12.2016 20:16:19) Подскажите пожалуйста, может кто знает, где можно найти информацию - что думает по этому вопросу избранный…читать Тема: Опубликованы зарплаты Сечина, Якунина и Миллера в месяц 

finansabn

(07.12.2016 20:15:25) Дорого покупаем акции Российских компаний Купим акции практически любого акционерного общества по всей…читать Тема: Дорого покупаем акции ОАО Завод Красное Сормово и многие другие акции 
Загрузка

Рецепты супов: Чечевичный суп с сардельками

Рецепты супов: Чечевичный суп с сардельками
время приготовления 40 мин.   количествоо порций 8 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

лук - 2шт.
морковь - 2шт.
сельдерей - 1шт
петрушка - половина пучка
чеснок - 2зубчика
чечевица - 200гр.
картофель - 3шт.
сардельки - 3шт.
томат-паста - 2ст.л.

О блюде: 
Сытный суп с ярким копченым вкусом

Приготовление:
Разогреть 1 ст. ложку раст. масла в сковороде, положить туда мелко нарезанный лук, подрумянить.

Морковь натереть на крупную терку, сельдерей (его можно заменить листьями и корнем) нарезать, петрушку порубить,  чеснок мелко порубить.

Все овощи добавить в сковороду и обжаривать 5-7 минут.

Чечевицу и  картофель, порезанный небольшими кубиками, залить 1,5-2 литрами воды и поставить варить. Как закипит вода, выложить в кастрюлю тушеные овощи, посолить, поперчить.

Варить до готовности чечевицы. Сардельки (сосиски, колбасу) нарезать небольшими кружочками и слегка поджарить их в раст. масле.

За 5 минут до готовности супа положить сардельки в суп и добавить 2 ст. ложки томат-пасты.

автор рецепта: Петровна


к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Первые блюда: Сырно-чесночный суп Первые блюда: Сырно-чесночный суп
Рецепты супов: Лагман Рецепты супов: Лагман
Рецепты первых блюд: Вкусная солянка сборная мясная Рецепты первых блюд: Вкусная солянка сборная мясная


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | маленькие хитрости | меры веса | как украсить блюдо