Быстрые рецепты: Кораблики

Взять 3-4 крупных свежих огурца, нарезать их на половинки вдоль и каждую половинку - поперек на 3 части. Удалить зерна.

Сварить 400 гр. лапши в виде спиралек в подсоленой воде.

Кусочки колбасы или рыбы (что найдется в доме) нарезать соломкой. Сыр (50 гр.) натереть на терке. Положить в готовые макароны. Добавить 2 ст.ложки консервированной кукурузы, 2 ст.ложки рубленной зелени и 2 ст.ложки майонеза. Все смешать.

Вместо удаленных семечек, огурцы наполнить макаронами с добавками.

Вычитан в журнале "Приятного аппетита" и успешно применяется мною.