КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ
Оригинальные закуски: Сельдь в картошке
|
Ингредиенты: картофель 8шт. сельдь 1шт. лук 1шт. сметана 1ст.л. соль перец зелень |
|||||||
|
О блюде: Картошка с начинкой из сельди, лука и сметаны Приготовление: Очистить 7-8 крупных картофелин и отварить до полуготовности. Затем срезать верхушку и выскоблить середину чайной ложкой. Одну соленую сельдь разделать на филе и пропустить через мясорубку вместе с обрезками картошки и 1 средней луковицей. В полученный фарш добавить специи, соль, зелень по вкусу и 1 ст. ложку сметаны. Перемешать и наполнить фаршем картошку. Нафаршированный картофель уложить в смазанную жиром сковороду и запекать в духовке до образования румяной корочки.
|
||||||||
| Похожие рецепты: | ★ Рецепт месяца ★ |
|
Нет рецептов... |
| Комментарии к рецепту |
кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо
INNOV.RU (Иннов.ру) * - правила пользования
ISSN: 2414-5122
E-mail редакции: vzh85@yandex.ru, 