В этот день проходит уборка Моркови, свеклы, копка картофеля:
«Всяк корешок в своей поре»
«Хозяйка при коровке, а девки – при морковке»
«Калиновая плеть свесила медь».
«На Куприянов день журавли собираются на болотине уговор держать, каким путем-дорогою на теплые воды лететь».
Часто 14 сентября журавлей уже не застать в наших краях. Растянувшись в синем небе, улетают они на юг, прощаясь с русскою землею характерным гортанным криком, далеко разносящимся в чистом осеннем воздухе.