Судом Италии было установлено, что лобстеры достойны более уважительного к себе отношения. Лобстеры чувствуют боль, поэтому хранение их во льду отныне запрещено. Потому что такое хранение живых лобстеров причиняет им физическую боль. Суд установил, что современная наука придумала уже более гуманные способы хранения. И лобстеры во льду теперь официально подходят под статью о жестоком обращении с животными.

Такие изменения в жизни лобстеров и законодательной системе начались после того, как группа активистов, борцов за права животных, подала исковое заявление в суд против одного из ресторанов. Было установлено, что в этом заведении лобстеры хранились живыми в емкостях со льдом. При этом их клешни были связаны. Защитники животных убедили суд в том, что это - пытка, обрекающая ракообразных на «физические страдания», а к ним должно относиться «в более уважительной манере».
Кстати, владелец ресторана получил штраф в пять тыс. евро.