Ученые: диеты действительно меняют поведение человека

Американские ученые доказали, что диеты действительно способны поменять поведение человека не в лучшую сторону. Группа исследователей из Чикагского и Калифорнийского университетов в своих работах описала, как ограничения в питании сказываются на поведении.

Ряд экспериментов доказал, что отказ от любимых продуктов существенно влияет на характер человека. Так, чересчур увлекающиеся изнурительными диетами люди очень скоро начинают проявлять враждебность и агрессию по отношению к окружающим.

В одном из экспериментов ученые пригласили поучаствовать несколько женщин. На первом этапе они могли баловать себя любимыми сладостями без ограничений, на втором же должны были придерживаться строгой фруктово-овощной диеты. Во время первой части эксперимента женщины впоследствии отдавали предпочтение легким и романтичным фильмам, в то время как в ходе второй чаще смотрели триллеры и фильмы ужасов.

Исходя из этого, специалисты пришли к выводу, что отсутствие возможности насладиться любимыми продуктами приводит к плохому настроению и частым «срывам».