Ингредиенты: картофель - 6шт. лук - 2шт. морковь - 1шт. яйца - 2шт. сыр - 100гр. |
||||||||
О блюде: Гнездышки из картофеля с яйцом Приготовление: Очистить картофель, отварить в подсоленной воде. Сделать пюре. Обжарить до золотистого цвета лук и морковь. Добавить в картофель-пюре. Выложить в огнеупорную посуду. Сварить два яйца. Разрезать их пополам. В картофеле сделать четыре лунки и положить яйца в лунки. Посыпать тертым сыром, любым. Запечь в духовке, пока не расплавится сыр.
|
Похожие рецепты: | ★ Рецепт месяца ★ | ||||||
|
Комментарии к рецепту |
кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо