INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
КУРСЫ ВАЛЮТ


 

Картофельная запеканка с белыми грибами

Картофельная запеканка с белыми грибами
время приготовления 1 час   количествоо порций 8   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

замороженные белые грибы - 300 гр.
картофель - 1 кг
сыр моцарелла - 250 гр.
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло для смазывания формы 
тимьян сухой
соль

О блюде: 
Лучший компаньон к белым грибам - картофель, а в запеканке они заиграют вдвойне!

Приготовление:
Картофель отварить "в мундирах".
Разогреть духовку.



Грибы разморозить, промыть, обжарить с луком. К запеканке из грибов хорошо подойдет тимьян.



Картофель очистить, размять вилкой, посолить.
Сыр натереть на крупной терке.
Добавить половину сыра, выложить слоем в 1 см в смазанную маслом форму.



Сверху слой грибов , потом снова картофель.
Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Осторожно достать запеканку, густо засыпать поверхность оставшимся сыром и поставить под гриль еще на 5 минут до образования румяной корочки.



Приятного аппетита!













Автор рецепта: Свктлана

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Вторые блюда из мяса курицы: Рулетики из курицы Вторые блюда из мяса курицы: Рулетики из курицы
Простые вторые блюда из картофеля: Картофель с грибами и сыром Простые вторые блюда из картофеля: Картофель с грибами и сыром
Рецепты вторых блюд с грибами: Вареники с грибами Рецепты вторых блюд с грибами: Вареники с грибами


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо