Информационное агентство INNOV.RU | Пятница, 20 января 2017 г. 05:01
   
нами создано более 360 интернет-проектов создать сайт
создать сайт
  1. Как вы защищаетесь от гриппа?

Электронный научный журнал

Елена Ткаченко

(19.01.2017 21:49:31) Учёным впервые удалось обнаружить редкий случай аллергии на супругаУ женщины появляется сыпь на те…читать Тема: Учёным впервые удалось обнаружить редкий случай аллергии на супруга 

Елена Ткаченко

(19.01.2017 21:18:35) Учёные: кофе и чай продлевают человеку жизньЭти напитки способны блокировать воспалительные процессы…читать Тема: Учёные: кофе и чай продлевают человеку жизнь 

Манекенщица

(19.01.2017 18:01:26) Занимаюсь рукоделием: ручная вышивка картин, украшение одежды, изготовление украшений и аксессуаров. читать Тема: Хобби 
Загрузка

Рецепты первых блюд: Суп с фрикадельками

Рецепты первых блюд: Суп с фрикадельками
время приготовления 60 мин.   количествоо порций 8 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

для фрикаделек:
мясной фарш - 400гр.
лук - 1шт.
яйцо - 1шт.
рис - 3ст.л.

картофель - 4шт.
морковь - 1шт.
лук - 1шт.
болгарский перец - 1шт
соленый огурец - 1шт.
помидоры - 3шт.

О блюде: 
Мясной суп с фрикадельками, картофелем и болгарским перцем

Приготовление:
Взять  мясной фарш, добавить в него мелко порубленную луковицу,  яйцо, 3 ст. ложки промытого риса, соль, перец по вкусу. Все тщательно вымесить.

Скатать маленькие шарики из фарша.

Почистить и нарезать на небольшие ломтики  картофель. Среднюю морковку нарезать мелкой соломкой.

В кипящую воду положить подготовленные овощи, посолить и поварить минут 5-7. Затем, помешивая, опустить фрикадельки. Варить 10-15 минут.

В сковороде потушить луковицу,  мелко нашинкованный сладкий болгарский перец, помидорки и соленый огурец, нарезанный тонкими полукольцами.

Суп с фрикадельками заправить тушеными овощами, 2-3 минуты потомить на медленном огне и суп готов.

автор рецепта: Петровна


к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Первые блюда: Сырно-чесночный суп Первые блюда: Сырно-чесночный суп
Рецепты супов: Лагман Рецепты супов: Лагман
Рецепты супов: Холодный борщ Рецепты супов: Холодный борщ


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | маленькие хитрости | меры веса | как украсить блюдо