Информационное агентство INNOV.RU | Воскресенье, 23 апреля 2017 г. 18:56
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Почему, по вашему мнению, в стране отвратительное состояние автодорог?

Электронный научный журнал

Екатерина Брук

(23.04.2017 14:45:02) Голодец призвала работодателей оплачивать сотрудникам билеты в фитнес-клубыПо мнению политика, это…читать Тема: Голодец призвала работодателей оплачивать сотрудникам билеты в фитнес-клубы 

vetalbon

(22.04.2017 12:53:29) Сейчас ходовой отечественный сериал Трасса Смерти https://russianserial.tv/trassa-smerti Про Банду которая…читать Тема: Сериалы 

base2gis

(22.04.2017 10:06:37) Любые выборки и базы контактов из AvitoБазы Avito 2017. База мобильных номеров за 2013-2017 г.Предлагаю…читать Тема: База Авито 2017. Выборки из базы Avito 2014-2017 
Загрузка

 

Рецепты супов: фасолевый суп с овощами

Рецепты супов: фасолевый суп с овощами
время приготовления 50 мин.   количествоо порций 8 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

мясо с косточкой - 500гр.
фасоль - 500гр.
картофель - 4шт.
лук - 1шт.
морковь - 1шт.
помидоры - 2шт.

О блюде: 
Суп из мяса на косточке

Приготовление:
Мясо (можно с косточкой), положить в кастрюлю (на 3 литра), залить водой и поставить на огонь. Когда закипит, снять пенку и убавить огонь.

Одновременно с мясом поставить варить фасоль.

Почистить картофелины и порезать кубиками. Почистить луковицу и мелко порезать. Поджарить ее на сковороде на растительном масле до золотистого цвета и добавить туда натертую на крупной терке среднюю морковь, 1-2 помидорки.

Потушить 5-6 минут. В готовый бульон (когда мясо сварится) добавить фасоль, картофель, тушеные овощи. Поварить еще 10-15 минут до готовности картофеля.

Разлить по тарелкам и каждый может себе добавить зелень, чеснок.

 Мясо можно заменить сосисками, сардельками, колбасой. В этом случае не надо готовить отдельно бульон, а все добавлять в фасоль. Мясные полуфабрикаты класть в суп в последнюю очередь (минут за 5 до окончания готовки).


Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Рецепты первых блюд: Щи кислые петровские Рецепты первых блюд: Щи кислые петровские
Рецепты супов: Лагман Рецепты супов: Лагман
Рецепты первых блюд: Свекольник Рецепты первых блюд: Свекольник


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо