Информационное агентство INNOV.RU | Воскресенье, 23 июля 2017 г. 15:56
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Хотели бы вы уехать на пмж в другую страну?

Электронный научный журнал

Елена Ткаченко

(23.07.2017 06:49:59) Учёные предоставили факты, почему лучше колонизировать Титан вместо МарсаНа Марс не стоит вовсе обращать…читать Тема: Учёные предоставили факты, почему лучше колонизировать Титан вместо Марса 

ViktorSk

(22.07.2017 22:03:22) Внедорожник это машина которая предназначен для езды по бездорожью, а кроссовер, это автомобиль для езды…читать Тема: Чем джип отличается от кроссовера. 

ася

(22.07.2017 18:22:23) Никто не пробовал скачивать здесь мобильные приложения http://anderbot.com/ ? читать Тема: онлайн безопасность и анонимность в сети 
Загрузка

 

Фруктово-ягодный десерт: Мусс клюквенный

Фруктово-ягодный десерт: Мусс клюквенный
время приготовления 35 мин.   количествоо порций 6 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

200 г клюквы,
200 г сахара,
60 г манной крупы,
450 г воды.

О блюде: 
Нежный десерт из клюквы

Приготовление:

Клюкву переберите, промойте и отожмите, сок поставьте в холодильник. Отжимки (мезгу) залейте горячей водой и прокипятите 10 минут, процедите.  

В готовый отвар добавьте сахар, доведите до кипения, затем тонкой струйкой всыпьте манную крупу, непрерывно перемешивая проварите 10-15 минут до загустения.. Охладите до 8 град С и взбейте до устойчивой пены. Масса при этом увеличиться в 2-3 раза.  

Мусс высокой горкой выложите в вазочку и полейте сиропом.

Такой мусс можно готовить из любого варенья, которое разводят водой по вкусу, процеживают и в этом сиропе заваривают манную крупу. На 100 граммов сиропа берется 10 манной крупы.


Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Быстрые и вкусные рецепты десертов: Сладкий плов Быстрые и вкусные рецепты десертов: Сладкий плов
Рецепт быстрого десерта: Яблочный мусс Рецепт быстрого десерта: Яблочный мусс
Рецепт быстрого десерта: "Сердечко для влюбленных" Рецепт быстрого десерта: "Сердечко для влюбленных"


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо