Информационное агентство INNOV.RU | Вторник, 25 апреля 2017 г. 07:57
   
нами создано более 360 интернет-проектов создать сайт
создать сайт
  1. Почему, по вашему мнению, в стране отвратительное состояние автодорог?

Электронный научный журнал

Надежда

(24.04.2017 21:33:55) Привет, а мне нравиться работать дома. Обычно я вывожу деньги на карты быстро с помощью веб мани. А перевожу…читать Тема: Требуются сотрудники. Возможна удаленная работа. 

vetalbon

(24.04.2017 18:23:10) Чтобы в покер реально зарабатывать,надо быть таким головастым, что капец! У нас в городе проходили халявные…читать Тема: Покер - один из видов заработка в Интернете 
Загрузка

 

Куриные ножки в тайском стиле

Куриные ножки в тайском стиле
время приготовления 50 мин   количествоо порций 5   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

куриные голени - 5 шт
томатная паста
корень имбиря
мята
петрушка
соль
перец красный
сахар

О блюде: 
Куриные ножки в кисло-сладком соусе из имбиря и лайма.

Приготовление:
Куриные голени хорошо моем, срезаем лишний жир. Натираем куриные ножки красным перцем, солью. Выжимаем на мясо сок из половинки лайма, тонко режем или трем корень имбиря. Оставим ножки мариноваться на 20-30 минут. 


Курицу запекаем в духовке или готовим в пароварке до готовности


Готовим соус. Измельчаем имбирь, нарезаем мяту и петрушку.


В сотейнике разогреваем 150 мл воды, растворяем в ней 2 ст.л. сахара. Доводим до кипения. Кладем в сироп имбирь и провариваем около 10 минут, чтобы имбирь отдал свою остроту соусу. Добавляем в соус мяту, петрушку и пару столовых ложек томатной пасты. У меня была паста с кусочками помидора и болгарского перца. Увариваем наш соус до загустения.В конце выжимаем сок из второй половинки лайма.


Выкладываем курицу на тарелку, поливаем  соусом и подаем. 

 






Автор рецепта: Сырник

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Куриные крылышки в медовой-горчичной глазури Куриные крылышки в медовой-горчичной глазури
Рецепт курицы со сливами и красным луком Рецепт курицы со сливами и красным луком
Зразы из индейки Зразы из индейки


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо