Информационное агентство INNOV.RU | Воскресенье, 26 февраля 2017 г. 22:05
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Какой фильм получит Оскар-2017 в номинации "Лучший фильм"?

Электронный научный журнал

Garuta

(25.02.2017 22:57:34) Я предпочитаю дарить что-то красивое, но и практичное. Например, модный джемпер от  http://cashmere.ru/brands/michael-kors/ Я…читать Тема: Подарок подруге 

newsmaker5

(25.02.2017 21:35:45) По прогнозам, в марте рубль укрепится, а затем резко упадётЭксперты Альпари всё рассчитали. читать Тема: По прогнозам, в марте рубль укрепится, а затем резко упадёт 

velpatasvir

(25.02.2017 15:16:40) Купить велпатасвир, софосбувир, даклатасвир или ледипасвир можно на www.hep24.com (8-800-3500-460) от…читать Тема: Купить велпатасвир софосбувир хепсинат гепсинат хепцинат велпанат веласоф hepcinat velpanat velasof гепцинат…
Загрузка

 

Простые рецепты блюд из рыбы: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Простые рецепты блюд из рыбы: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
время приготовления 60 мин.   количествоо порций 8 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

филе морской рыбы - 600 г
лук - 4 шт.
хлеб - 2 куска
желток - 1 шт.

для соуса:
лук - 2 шт.
чеснок -3 дольки
имбирь - 1 ч.л.
бульон - 250 г
томат-паста - 3 ст.л.
куркума
сливки -150гр.
сыр - 100гр.

О блюде: 
Маленькие вкусные рыбные котлетки

Приготовление:

Приготовить фарш из  рыбы, мелко нарезанных луковиц, хлебного мякиша, петрушки, соли и  желтка. Вымесить до однородной массы и сделать из нее небольшие шарики, выложить их на плоскую тарелку и поставить в холодильник.

Обжарить на сковороде  мелко нарезанные луковицы до золотистого цвета, добавить измельченные зубчики чеснока, ложку имбиря, 1/4 чайной ложки куркумы, щепотку жгучего перца, 2-3 ст. ложки томат-пасты и влить 250 гр. бульона (любого).

Помешивая, довести до кипения. Влить сливки и выложить в сковороду рыбные фрикадельки. Посыпать сверху тертым сыром, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15-20 минут.  

Готовые фрикадельки посыпать рубленной петрушкой.  


автор рецепта: Петровна


к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Зубатка под шубой Зубатка под шубой
Простые рецепты блюд из рыбы: Рыба в тесте Простые рецепты блюд из рыбы: Рыба в тесте
Простые рецепты блюд из рыбы: Рыбно-капустные котлетки Простые рецепты блюд из рыбы: Рыбно-капустные котлетки


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | маленькие хитрости | меры веса | как украсить блюдо