Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Считаете ли вы биткоин надежным вложением?

Электронный научный журнал

 

Запеканки из рыбы в духовке: Запеканка из зубатки

Запеканки из рыбы в духовке: Запеканка из зубатки
время приготовления 50 мин.   количествоо порций 8 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

зубатка - 1 кг
лук - 3 шт.
молоко - 200 мл.
мука - 2 ст.л.
петрушка - 1 пучок
сметана - 100 г
сыр - 100 г
чеснок - 3 дольки
соевый соус - 2 ст.л.
соль, перец

О блюде: 
Запеканка из нежной рыбки с сыром

Приготовление:

Взять зубатку, очистить ее от шкуры и костей и нарезать крупными кусками. Посолить, поперчить.

В смазанную форму для запекания выложить луковицы, нарезанные тонкими колечками, сверху - зубатку.

Смешать молоко, муку, соль, перец, петрушку и сметану. Залить этой смесью рыбу и запекать 20-25 минут.

Натереть на крупную терку сыр, смешать его с  измельченными зубчиками чеснока и соевым соусом. Распределить сыр по поверхности запеканки, "посадить" обратно в духовку и запекать, пока не зарумянится сыр (минут 7-10).


Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Зубатка под шубой Зубатка под шубой
Простые рецепты блюд из рыбы: Рыба в тесте Простые рецепты блюд из рыбы: Рыба в тесте
Простые рецепты блюд из рыбы: Рыбно-капустные котлетки Простые рецепты блюд из рыбы: Рыбно-капустные котлетки


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо