Пароконвектомат — домашний повар

Сегодня, чтобы попробовать настоящие кулинарные шедевры вовсе не обязательно идти в ресторан. Современный выбор кухонной техники превращает процесс готовки в настоящее удовольствие.

Сегодня, чтобы попробовать настоящие кулинарные шедевры вовсе не обязательно идти в ресторан. Современный выбор кухонной техники превращает процесс готовки в настоящее удовольствие. Кухонный комбайн — режет, пароварка — варит, хлебопечка —печёт хлеб, а электродуховка помогает готовить выпечку — от техники нет проходу. Однако многие приборы совмещают в себе разные функции. Одним из таких приборов является пароконвектомат Rational Combimaster.

Пароконвектоматы объединили в себе несколько основных кухонных функций, позволив автоматизировать процесс готовки блюд. Подобные устройства можно встретить в известных ресторанах и других заведениях общепита. Пароконвектоматы позволяют готовить блюда на очень высоком уровне, не хуже шеф-повара. Так пароконвектомат Rational combimaster оснащён встроенным парогенератором и системой активного управления микроклимат. Штатные функции устройства поддерживают такие операции как варка, тушение, жарение, бланширование и многое другое. Кроме того, устройство имеет встроенный ручной душ и щуп. Система индивидуально программирования рассчитана на 50 ячеек. Всего пароконвектомат поддерживает 4 режима работы и 5 скоростей вентилятора. [при полном или частичном копировании новостных материалов гиперссылка на www.innov.ru обязательна]

к списку всех новостей