![]() |
Ингредиенты: Печень курицы – 250 г Грейпфрут с розовой мякотью – 0,5 шт. Груша – 1 шт. Киви – 1 шт. Орешки кедровые – 0,5 ст. л. Растительное масло Мука – 1 ст.л. Перец Соль. |
|||||||
О блюде: Полезный диабетикам грейпфрут обоснованно считается прекрасным дополнением к блюдам из печени птицы. Предлагается простой рецепт закуски с фото по шагам из грейпфрута, груши и киви с куриной печенью. Приготовление: Орешки обжарим на сухой сковороде.Остудим
![]() Грейпфрут вымоем, очистим от кожуры, разберем на дольки. От пленок чистить не будем, так как, по мнению французских ученых, именно с пленками грейпфрут полезен диабетикам. Каждую дольку разрежем. Киви очистим от кожуры, измельчим. Грушу очистим от кожуры и сердцевины и мелко порежем. Дабы груша не потемнела, сразу выжмем на нее немного сока грейпфрута. ![]() Перемешаем все компоненты фруктового салата. Печень вымоем, обсушим на бумажном полотенце, разрежем на две части. Посолим, поперчим, обваляем в муке. ![]() Обжарим с небольшим количеством растительного масла. ![]() Уложим на тарелочку печень и салат. Посыплем сверху орешками. ![]() И пусть Вам будет вкусно!
|
Похожие рецепты: | ★ Рецепт месяца ★ | ||||||
|
Комментарии к рецепту |
кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо