КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ
Зубатка под шубой
|
Ингредиенты: зубатка филе - 6 крупных порционных кусочков лук репчатый - 1 шт. морковь средняя - 1 шт. грибы - 300 гр. сливки (сметана) - 200 мл сыр - 100 гр. соль, перец по вкусу |
|||||||
|
О блюде: Запеченная под овощной шубой доступная рыба. Приготовление:  Филе зубатки подготовить: разморозить, нарезать порционными кусками, выложить на противень, посолить, поперчить.  Лук, морковь, грибы нарезать кубиками, спассеровать в небольшом количестве масла до готовности.  Добавить сливки или сметану, перемешать. Овощной "шубой" покрыть кусочки рыбы.  Посыпать натертым сыром.  Поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
|
||||||||
| Похожие рецепты: | ★ Рецепт месяца ★ | ||||||
|
| Комментарии к рецепту |
кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо
INNOV.RU (Иннов.ру) * - правила пользования
ISSN: 2414-5122
E-mail редакции: vzh85@yandex.ru, 