Простые вторые блюда из мяса: Беф-строганов

Телятину нарезать тонкими полосками.

Смешать в миске соевый соус, муку, воду, вино и масло. В маринад положить мясо и оставить на 30 минут.

Луковицы мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета, выложить мясо вместе с маринадом и обжаривать до тех пор, пока не зарумянится. В конце добавить зелень.

На гарнир хорошо приготовить рис или картофель-фри.