Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
КУРСЫ ВАЛЮТ
  1. Какая криптовалюта будет самая востребованная через год?

Электронный научный журнал

 

Вкусные горячие блюда из мяса: Язык по-княжески

Вкусные горячие блюда из мяса: Язык по-княжески
время приготовления 60 мин.   количествоо порций 8 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

язык говяжий - 1 шт.
картофель - 4 шт.
сыр - 200 гр.
лук - 4 шт.

О блюде: 
Язык в "шубке" из картофеля и сыра

Приготовление:

Взять говяжий язык (его вкус наиболее адекватно подходит к этому блюду). Помыть, почистить и отварить в соленой воде. Обдать холодной водой и снять с него верхнюю шкурку.

Язык нарезать тонкими пластами. Уложить на смазанный противень.

Картофель и сыр натереть на крупной терке, луковицы нарезать тонкими полукольцами. Выкладывать на язык сначала лук, затем картошку (ее нужно посолить и приправить специями по вкусу), затем сыр.

Сверху прикрыть второй пластиной языка. Смазать майонезом.

Посадить в духовку на 35-40 минут (не очень большой огонь).  


Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Рецепты из мяса: Пирог с мясом Рецепты из мяса: Пирог с мясом
Рецепты из рубленого мяса: "Гнездышки" Рецепты из рубленого мяса: "Гнездышки"
Простой рецепт вкусного мяса: Венгерский гуляш Простой рецепт вкусного мяса: Венгерский гуляш


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо