Информационное агентство INNOV.RU | Воскресенье, 20 августа 2017 г. 16:45
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Умеете ли вы «откладывать» деньги?

Электронный научный журнал

Анна Синаревская

(20.08.2017 15:00:46) Инициатор переноса столицы за Урал предложил мэру Москвы дебаты Он заявил, что ирония в данном вопросе…читать Тема: Инициатор переноса столицы за Урал предложил мэру Москвы * 

Анна Синаревская

(19.08.2017 12:23:57) Путину предложили перенести столицу России за Урал и «выгнать» людей из мегаполисовДемограф Юрий Крупнов…читать Тема: Путину предложили перенести столицу России за Урал и «выгнать» людей из мегаполисов 

KettiKet

(18.08.2017 17:49:54) Павел Прилучный, особенно после сериала "Мажор" стал очень популярным и востребованным актером. Братья…читать Тема: Российские актеры и актрисы 
Загрузка

 

Рецепты для диабетиков: Икра из красной свеклы

Рецепты для диабетиков: Икра из красной свеклы
время приготовления 30 мин.   количествоо порций 6 порций   смотреть комментарии 1     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Свекла красная – 600 г
Морковь – 300 г
Лук-репка – 150 г
Помидоры – 200 г или 35-20 г томатной пасты
Яблоки – 100-150 г
Кетчуп – 1-2 ст. л.
Соль, перец, растительное масло – по вкусу.

О блюде: 
Строго говоря, морковь и свекла у диабетиков относятся к продуктам с ограниченным употреблением. Но ведь икру-то помногу и не едят. Кроме того, это блюдо можно приготовить практически совсем без масла. Итак, предлагается рецепт приготовления свекольной икры с фото по шагам.

Приготовление:
Для того, чтобы получить именно икру с отдельными «икринками», а не пюре из свеклы, сделаем так:    
  Свеклу, морковь и лук хорошо-хорошо моем и чистим.Пропускаем через мясорубку.  

1.jpg

  Подготовленные овощи тщательно перемешиваем и кладем в посуду с толстыми стенками, закрываем крышкой обязательно.  

2.jpg

  Ставим в духовку с минимальной температурой на 1,5-2 часа.  Каждые полчаса овощи необходимо перемешивать.  
 
Пока овощи тушатся в духовке, очистим и натрем на терке яблоки, пожарим их и помидоры (лучше взять томатную пасту, дабы потом не извлекать помидорные зернышки и кожуру) с небольшим количеством масла. При наличии сковороды с керамическим покрытием можно обойтись и совсем без масла.  

3.jpg

Достанем овощи из духовки, поставим на огонь прямо в этой посуде.Добавим жареные яблоки и помидоры, положим кетчуп.Посолим, поперчим по вкусу. Можно добавить растительного масла, но это, как говорится, тоже по вкусу.Жарим все вместе 10-15 минут.

Вкусная икра из свеклы, из моркови, из яблок, из лука и из помидор готова.

4.jpg



Автор рецепта: Лиза

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Рецепт для диабетиков с фото. Творожная масса для бутербродов Рецепт для диабетиков с фото. Творожная масса для бутербродов
Рецепт для диабетиков: Кабачки, запеченные в духовке Рецепт для диабетиков: Кабачки, запеченные в духовке
Рецепты для диабетиков: Кальмары, тушеные с овощами Рецепты для диабетиков: Кальмары, тушеные с овощами


Комментарии к рецепту

ГостьТатьяна
Свеклу диабетикам нельзя!!!
Имя Цитировать
обсудить тему на форуме


Защита от автоматических сообщений

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо