Информационное агентство INNOV.RU | Вторник, 28 февраля 2017 г. 06:19
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Какой фильм получит Оскар-2017 в номинации "Лучший фильм"?

Электронный научный журнал

Наталья Мыльникова

(28.02.2017 00:31:12) Очередные поправки к закону об ОСАГО могут вызвать кризис на рынке страхованияТакого мнения придерживается…читать Тема: Очередные поправки к закону об ОСАГО могут вызвать кризис на рынке страхования 

Ирина Костикова

(27.02.2017 18:57:20) Взносы на капремонт признанных аварийными домов могут быть возвращены гражданамТакже собранные средства…читать Тема: Взносы на капремонт признанных аварийными домов могут быть возвращены гражданам 

san33

(27.02.2017 15:01:02) Свой дом с индивидуальным газовым отоплением это огромная удача и мечта практически любого здравомыслящего…читать Тема: Автономное отопление 
Загрузка

 

Закуски: Фаршированные перцы

Закуски: Фаршированные перцы
время приготовления 45мин   количествоо порций 5порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

перец сладкий 5 шт, рис 120гр, чечевица 60гр, лук 3шт., грибы(шампиньоны, белые) - 150гр, сыр 100гр, чеснок, зелень.

О блюде: 
Перец с начинкой из чечевицы, грибов и риса

Приготовление:
Сварить 120 гр. риса и 60 гр. чечевицы.

4-5 крупных сладких перца очистить от семян и разрезать пополам в длину.

3-4 луковицы мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета в сковороде, добавить к луку 150 гр. нарезанных грибов (любых), посолить. Потушить минут 10-15. Выложить грибы в рис с чечевицей. Добавить 2 ст. ложки рубленной зелени и 1 чайную ложку душицы, мелко рубленных 4-5 зубчиков чеснока, соль, перец по вкусу.

Этой смесью начинить половинки перца. Перцы выложить в неглубокое блюдо для запекания и посыпать сверху 100 гр. натертого сыра. Блюдо накрыть фольгой и запекать 30 мин на среднем огне. Затем снять фольгу и печь еще 10 минут открытые перцы для получения подрумяненной корочки сверху.


автор рецепта: Петровна


к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Быстрые закуски: Тосты с сыром и луком Быстрые закуски: Тосты с сыром и луком
Закуски: Экзотический лаваш Закуски: Экзотический лаваш
Вкусные закуски: Фаршированные помидоры Вкусные закуски: Фаршированные помидоры


Комментарии к рецепту

lancer
Это не фаршированные перцы - это фаршированная вкуснятина!
Имя Цитировать
обсудить тему на форуме


Защита от автоматических сообщений

кулинарный словарь | поварские приемы | маленькие хитрости | меры веса | как украсить блюдо