КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ

Рецепт: Кулич заварной

60 мин.

8 порций

Ингредиенты:

9 стаканов муки,
1/2 палочки дрожжей,
10 яиц,
1/2 стакана сахара,
3/4 стакана топленого масла,
1,5 стакана молока,
соль по вкусу.

О блюде:
Кулич на заварном тесте

Приготовление:

Полтора стакана муки заварить горячим молоком и размешать. Когда остынет, влить 1/2 палочки дрожжей и дать подняться.

Затем 10 желтков стереть с сахаром добела, белки сбить в пену, и то, и другое положить в тесто, дать тесту подняться.

Влить 3/4 стакана распущенного масла, всыпать оставшуюся муку и как можно лучше вымесить тесто. Положить тесто в форму, смазанную изнутри маслом, дать тесту подняться и испечь.

Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд |

добавить рецепт |

добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты:

★ Рецепт месяца ★

	Пирожное "Картошка" без выпечки
	Лимонный кекс
	Рецепт: Королевское пирожное

Трижды шоколадный бисквитный торт

Комментарии к рецепту

Forum with id 88 is not found.

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо