INNOV.RU | Информационный портал 

   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ


 

Лимонный кекс

Лимонный кекс
время приготовления 1 час   количествоо порций 8-10   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Мука - 280 гр.
Яйцо - 4 шт.
Масло сливочное - 250 гр.
Сахарный песок - 160 гр.
Разрыхлитель теста - 1 пакетик
Лимон - 1
Соль - на кончике ножа
Ванильный сахар
Сахарная пудра для украшения

О блюде: 
Простой рецепт ароматного лимонного кекса.

Приготовление:
Испечь такой кекс легко сможет даже начинающая хозяйка.

Перед началом приготовления любой выпечки следует включить духовку, пусть равномерно прогреется.

 

Размягченное масло добела растереть с сахаром.



Добавлять по одному яйца, продолжая взбивать.



Натереть цедру с одного лимона. Очень тонко, только желтую часть.



Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить в тесто вместе с цедрой и ванильным сахаром.
Все хорошо вымешать.

Тесто вылить в форму для выпечки, предварительно выстеленную пекарской бумагой. 



Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов около 40 минут. 

Маленький секрет: через 15-20 минут аккуратно выдвиньте кекс из духовки и надрежьте смоченным в воде ножом вдоль и поставьте обратно.



Готовность кекса проверить зубочисткой - она должна быть сухая.
Оставить остывать в форме.
Перед подачей лимонный кекс присыпать сахарной пудрой.



Приятного аппетита! 










Автор рецепта: Светлана

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Пирожное "Картошка" без выпечки Пирожное "Картошка" без выпечки
Рецепт: Королевское пирожное Рецепт: Королевское пирожное
Рецепт: Кулич заварной Рецепт: Кулич заварной


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо