INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
КУРСЫ ВАЛЮТ
  1. Какая криптовалюта будет самая востребованная через год?

Электронный научный журнал

 

Лимонный кекс

Лимонный кекс
время приготовления 1 час   количествоо порций 8-10   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Мука - 280 гр.
Яйцо - 4 шт.
Масло сливочное - 250 гр.
Сахарный песок - 160 гр.
Разрыхлитель теста - 1 пакетик
Лимон - 1
Соль - на кончике ножа
Ванильный сахар
Сахарная пудра для украшения

О блюде: 
Простой рецепт ароматного лимонного кекса.

Приготовление:
Испечь такой кекс легко сможет даже начинающая хозяйка.

Перед началом приготовления любой выпечки следует включить духовку, пусть равномерно прогреется.

 

Размягченное масло добела растереть с сахаром.



Добавлять по одному яйца, продолжая взбивать.



Натереть цедру с одного лимона. Очень тонко, только желтую часть.



Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить в тесто вместе с цедрой и ванильным сахаром.
Все хорошо вымешать.

Тесто вылить в форму для выпечки, предварительно выстеленную пекарской бумагой. 



Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов около 40 минут. 

Маленький секрет: через 15-20 минут аккуратно выдвиньте кекс из духовки и надрежьте смоченным в воде ножом вдоль и поставьте обратно.



Готовность кекса проверить зубочисткой - она должна быть сухая.
Оставить остывать в форме.
Перед подачей лимонный кекс присыпать сахарной пудрой.



Приятного аппетита! 










Автор рецепта: Светлана

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Пирожное "Картошка" без выпечки Пирожное "Картошка" без выпечки
Рецепт: Королевское пирожное Рецепт: Королевское пирожное
Рецепт: Кулич заварной Рецепт: Кулич заварной


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо