INNOV.RU | Информационный портал 

   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ


 

Рецепт печенья: Печенье "Пикантное"

Рецепт печенья: Печенье "Пикантное"
время приготовления 40 мин.   количествоо порций 10 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Для теста:
3 стакана муки,
250 гр. маргарина,
1 яйцо,
1/2 ч. л. соли,
4/5 стакана воды.

Для начинки:
200 гр. творога,
200 гр. острого сыра,
соль и красный молотый перец по вкусу.

О блюде: 
Печенье с острым сыром и творогом

Приготовление:
Приготовить слоеное тесто: маргарин порубить в муке, добавить воду, яйцо, соль и быстро замесить тесто. Подготовленное тесто вынести на холод на 30 минут.  

Подготовить начинку: сыр натереть на крупной терке, соединить с творогом, солью, перцем, все перемешать.

Охлажденное тесто раскатать тонким слоем. На пласт выложить тонким слоем начинку, свернуть рулетом и слегка прокатать скалкой. Затем рулет нарезать поперек на полоски. Печенье уложить на противень, смазанный маслом и запекать в горячем духовом шкафу до слабо золотистого цвета.

Печенье поистине пикантное и очень вкусное.

Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Рецепт печенья: Соленое печенье Рецепт печенья: Соленое печенье
Рецепты пирожных: Рогалики Рецепты пирожных: Рогалики
Рецепт пирожных: Восточная колбаска Рецепт пирожных: Восточная колбаска


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо