КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ

Оригинальные закуски: Коктейль-закуски

40мин

6 порций

Ингредиенты:

Грибные шляпки 6 консервированных грибов средней величины
30 г филе анчоусов
1 нежирный плавленный сырок
1 маленький зубчик чеснока
2 помидора
50 г творога
25 г нежирной сметаны
1 столовая ложка редиса, натертого на мелкой терке
щепотка красного острого перца

О блюде:
Порционные закуски в помидорках и шляпках шампиньонов

Приготовление:
Грибные шляпки с начинкой
Анчоусы размять, сырок натереть на мелкой терке, чеснок истолочь. Подготовленные продукты перемешать до получения однородной массы.
У грибов удалить ножки, шляпки наполнить подготовленной смесью.
Перед подачей к столу охладить.

Коктейль-помидоры
Творог, сметану, редис, паприку смешать.
Верхушки помидоров срезать, сердцевину аккуратно удалить.
Подготовленные помидоры заполнить подготовленной смесью.
Оформить зеленью.

Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд |

добавить рецепт |

добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты:

★ Рецепт месяца ★

	Закуски на скорую руку: Жареный сыр
	Вкусные закуски: Сырные палочки
	Закуски: Картофель по-итальянски

Вкусный холодец с мясом и курицей

Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо