INNOV.RU | Информационный портал 

   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ


 

Греческий салат (классический рецепт)

Греческий салат (классический рецепт)
время приготовления 15 минут   количествоо порций 4   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Огурец свежий 3 шт.
Помидоры черри 10 шт. 
Перец сладкий 2 шт.
Лук репчатый (красный) 1 большая луковица
Оливки без косточек 1 мал.баночка
Сыр фета 70 гр 
Оливковое масло 3 ст.л. 
Бальзамический соус 1,5 ч.л.
Сок лимона 1,5 ч.л.

О блюде: 
Всеми любимое блюдо с берегов Средиземного моря.Идеальное сочетание овощей и сыра фета.

Приготовление:
Режем огурцы на ровные кружочки.


Затем помидорки черри режем дольками.


Болгарский перец тоже кружками,а красный репчатый лук кольцами.В греческом салате очень важна эстетика и размер нарезки ингредиентов,потому что почувствовать вкус блюда полностью можно только при правильном приготовлении.





Также кольцами или пополам режем оливки


Ну и в завершении кубиками кромсаем сыр фета.Заправляем смесью из оливкового масла и бальзамического соуса и уже перемешанный салат взбрызгиваем лимонным соком.


Салат получается сочным и нежным, а за счет бальзамического соуса довольно пикантным. Хороший вариант вкусного салата для большой компании,ну и конечно для ценителей средиземноморской кухни Приятного аппетита!


к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Средиземноморский салат Средиземноморский салат
Весенний салат со свежим редисом Весенний салат со свежим редисом
Салат с фетой и запеченными перцами Салат с фетой и запеченными перцами


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо