Салат по-строгановски

Для приготовления вкусного и сытного мужского салата отварим мясо до готовности. Остудим и нарежем мелкими кубиками.

Сладкий болгарский перец помоем, очистим от пленок и семечек и нарежем тонкими полосками. Для буйства красок можно взять по половинке желтого и красного перца.

Маринованные опята порезать по размеру кусков мяса. Мелкие грибы можно оставить целиком.

Мелко порезать зеленый лук. Смешать все ингредиенты в высоком салатнике. Добавить сметану и хрен.

Перемешать наш салат. По вкусу можно добавить соль и перец. Раскладываем по тарелкам и подаем голодным мужчинам! Салат по-строгановски готов!

Приятного аппетита!