Информационное агентство INNOV.RU | Понедельник, 24 июля 2017 г. 11:50
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Хотели бы вы уехать на пмж в другую страну?

Электронный научный журнал

zoomagia.ru

(24.07.2017 10:24:35) Дорогие друзья! Сезон дач и отпусков в самом разгаре! Если Вы надумали взять с собой в путешествие своего…читать Тема: Интернет-магазин зоотоваров Зоомагия! 

Елена Ткаченко

(24.07.2017 07:24:39) Учёные рассказали, как изменение климата вредит здоровью человекаБыли проанализированы исследования…читать Тема: Учёные рассказали, как изменение климата вредит здоровью человека 

Елена Ткаченко

(23.07.2017 06:49:59) Учёные предоставили факты, почему лучше колонизировать Титан вместо МарсаНа Марс не стоит вовсе обращать…читать Тема: Учёные предоставили факты, почему лучше колонизировать Титан вместо Марса 
Загрузка

 

Первые блюда: Суп чесночный

Первые блюда: Суп чесночный
время приготовления 35 мин.   количествоо порций 4 порции   смотреть комментарии 2     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

чеснок - 1 головка
белый хлеб - 1/2 батона
мясной бульон - 1л.
яйцо - 3шт.
зелень

О блюде: 
Необычный,  на основе чесночных гренок и яиц суп, приготовленный в духовке

Приготовление:
Почистить головку чеснока. Нарезать батон маленькими кубиками и обжарить их в 4 ст. ложках раст. масла до золотистого цвета. Выдавить из чеснока сок и полить им гренки. 

Приправить все солью, перцем и влить 1 литр мясного бульона. Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. 

Вылить суп в огнеупорную посуду (лучше глиняный горшочек) и сверху аккуратно разбить 2-3 сырых яйца. "Посадить" в духовку на средний огонь на 10-15 минут. 

Готовый суп посыпать рубленной зеленью. 

Для придания пикантного вкуса можно добавить 2-3 ст. ложки томат-пасты.

Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Сливочный суп с лососем Сливочный суп с лососем
Первые блюда: Сырно-чесночный суп Первые блюда: Сырно-чесночный суп
Рецепты супов: Суп сырный Рецепты супов: Суп сырный


Комментарии к рецепту

гость
Очень вкусный чесночный суп!

Только купите еще и жвачки!
Имя Цитировать
lancer
Чесночный суп, наравне с сырным может считаться моими любимыми супами. Еще сюда стоит добавить окрошку (летом)!
Имя Цитировать
Anna_Kirichenko
надо приготовить
Имя Цитировать
обсудить тему на форуме


Защита от автоматических сообщений

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо