Информационное агентство INNOV.RU | Пятница, 26 мая 2017 г. 15:57
   
нами создано более 360 интернет-проектов создать сайт
создать сайт
  1. Как вы планируете провести отпуск в этом году?

Электронный научный журнал

zoomagia.ru

(26.05.2017 13:00:39) Дорогие друзья! Хотим напомнить, что на нашем сайте существует раздел «Акции», где для Вас представлены…читать Тема: Интернет-магазин зоотоваров Зоомагия! 

Tanya172

(26.05.2017 01:25:35) не нужно мягких игрушек. можнт быть домики для кукол? читать Тема: Игрушки для детей 

Tanya172

(26.05.2017 01:24:44) Larrisa, жаль что этот подарок только на год) КАСКО хорошая услуга, но вот только не каждый сможет п…читать Тема: Подарок для автолюбителя?? 
Загрузка

 

Простые вторые блюда из картофеля: Картофель с грибами и сыром

Простые вторые блюда из картофеля: Картофель с грибами и сыром
время приготовления 45 мин.   количествоо порций 6 порций   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

картофель - 750гр.
морковь - 5 шт.
лук-порей - 1пучок
сало - 100гр
лук - 2шт
грибы - 150гр.
сыр - 150гр.

О блюде: 
Картофель с грибами, овощами и шкварками

Приготовление:

Отварить картофель в мундире. Почистить и нарезать ломтиками.

Нарезать  морковь и лук-порей, ломтиками. Бланшировать их в подсоленной воде 3-5 минут.

Нарезать сало тонкими полосками и обжарить их с обеих сторон. Сало выложить на тарелку. Нарезать полукольцами луковицы и обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы. Обжаривать 15-20 минут.

Добавить овощи, картофель, сало и посолить, поперчить. Поджаривать на медленном огне 7-10 минут.

Сыр нарезать кубиками и посыпать им тушеные овощи. Накрыть крышкой и нагревать на медленном огне, пока сыр не расплавится. Подавать, посыпав колечками зеленого лука.  


Автор рецепта: Петровна

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Вторые блюда из мяса курицы: Рулетики из курицы Вторые блюда из мяса курицы: Рулетики из курицы
Рецепты вторых блюд с грибами: Вареники с грибами Рецепты вторых блюд с грибами: Вареники с грибами
Вторые блюда с грибами: Грибы запеченые Вторые блюда с грибами: Грибы запеченые


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо