RU
EN   Информационное агентство INNOV.RU | Понедельник, 05 декабря 2016 г. 13:28
   
нами создано более 360 интернет-проектов создать сайт
создать сайт
  1. На какой ОС работает ваш смартфон?

Электронный научный журнал

Flou

(05.12.2016 13:25:16) ЦитатаDenisD пишет: Дом или квартира? Я городской житель, поэтому однозначно квартира. Моя коллега -…читать Тема: Дом или квартира? 

SOVA161

(05.12.2016 08:54:27) Я с друзьями посмотрел новый  фильм: Двадцать восемь панфиловцев http://kinosklad.net/2574-28-panfilov...nline.html…читать Тема: Какие новые серии вышли сегодня: 

Bruksi

(04.12.2016 22:49:46) Наша компания занимается реализацией огромного количества кладочных и кровельных материалов. К примеру,…читать Тема: Стройматериал оптом 
Загрузка

Рецепты для диабетиков: Салат «Морской»

Рецепты для диабетиков: Салат «Морской»
время приготовления 30 мин.   количествоо порций 8 порций   смотреть комментарии 1     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Кальмары очищенные – 600 г  
Креветки очищенные - 500 г, лучше взять мелкие креветки, чтобы потом их не измельчать.
Икра трески соленая – 100 г
Яблоки – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 3 ст. л.
Уксус яблочный – 2 ч. л.
Зелень укропа или петрушки.

О блюде: 
Этот рецепт салата из числа «Получилось случайно», просто в баночке оказалась очень соленая икра.
Добавим знакомых продуктов, немного фантазии, и готов салат.
Предлагается простой рецепт простого вкусного салата с фото по шагам с использованием икры, даже пересоленной. Салат готовим из кальмаров с креветками, с икрой, с яблоками и без майонеза.

Приготовление:
Сначала сделаем заправку из икры: 
 Сварим яйца. Отделим белки от желтков.  Белки нарежем небольшими кубиками.  

5.jpg

 Белки будем использовать позже в салате, а не в заправке. Желтки разомнем вилкой.  В икру нальем масло и яблочный уксус.   Хорошо перемешаем. Добавим желтки,  хорошо перемешаем.  

3.jpg
 
Заправка готова, она имеет примерно густоту майонеза.  Кальмары промоем, очистим, отварим в несоленой(!) воде. Остудим, нарежем соломкой.  

1.jpg

 Креветки отварим в несоленой(!) воде.Остудим.  

2.jpg

 Яблоки нарежем кубиками.

10.jpg

  Перемешаем кальмары, креветки, белки яиц и яблоки. Добавим заправку и перемешаем еще раз.  При наличии очень соленой икры добавлять соль не надо.  Украсим зеленью укропа.  И все.  

6.jpg

автор рецепта: Лиза


к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Рецепты для диабетиков: шницель рубленый из кальмара с луком Рецепты для диабетиков: шницель рубленый из кальмара с луком
Рецепт для диабетиков. Применение стевии. Замороженный клубничный десерт Рецепт для диабетиков. Применение стевии. Замороженный клубничный десерт
Рецепты для диабетиков: Печеный грейпфрут Рецепты для диабетиков: Печеный грейпфрут


Комментарии к рецепту

Дмитрий Зайцев
Очень вкусный салат с морепродуктами!
Имя Цитировать
обсудить тему на форуме


Защита от автоматических сообщений

кулинарный словарь | поварские приемы | маленькие хитрости | меры веса | как украсить блюдо