RU
EN   Информационное агентство INNOV.RU | Среда, 07 декабря 2016 г. 11:47
   
нами создано более 360 интернет-проектов создать сайт
создать сайт
  1. На какой ОС работает ваш смартфон?

Электронный научный журнал

zoomagia.ru

(07.12.2016 11:35:08) Дорогие друзья! Хотим напомнить, что в нашем Интернет-магазине для вас представлен широкий ассортимент…читать Тема: Интернет-магазин зоотоваров Зоомагия! 

Ksana

(07.12.2016 10:50:36) Великолепные вещи, от производителя меховых вещичек, лучшие условия, лучшее качество, не нашли модели…читать Тема: меховые жилеты из рыжей лисы 

Benite

(07.12.2016 06:22:09) Любимая музыка моего мужа) читать Тема: River Dance 
Загрузка

Рецепты для диабетиков: шницель рубленый из кальмара с луком

Рецепты для диабетиков: шницель рубленый из кальмара с луком
время приготовления 35 мин.   количествоо порций 6 порций   смотреть комментарии 3     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

кальмары – 400-450г
яйцо – 1шт
лук-репка – 1шт
лук-перо, укроп, петрушка
панировочные сухари – 25г
лук-перо, укроп, петрушка
соль, перец – по вкусу
растительное масло

О блюде: 
Из кальмаров можно приготовить десятки вкусных блюд. Этот шницель - одно из них.

Приготовление:
Подготовим продукты.



Мякоть кальмара пропустить через мясорубку, добавить молотые сухари, соль, перец.  Вторично пропустить через мясорубку  Измельченный репчатый лук слегка обжарить (иначе он будет хрустеть в готовом блюде),   мелко порезать зелень  



Добавить в фарш обжаренный лук, петрушку, укроп и зеленый лук, холодную воду (если фарш очень густой),  сформировать широкие шницели, толщиной, не более 1см, смочить их во взбитом яйце, запанировать в сухарях
 

  Обжарить с обеих сторон в течение 5-7мин. и не более.
   


Блюдо получается сочным и вкусным. Едят его и холодным, и горячим с отварными или сырыми овощами. А можно просто взять листочек салата или пекинской капусты и завернуть в него шницель и получитсязеленый бутерброд.


автор рецепта: Лиза


к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Рецепты для диабетиков: Кальмары, тушеные с овощами Рецепты для диабетиков: Кальмары, тушеные с овощами
Рецепты для диабетиков: Овощной салат с креветками Рецепты для диабетиков: Овощной салат с креветками
Рецепты для диабетиков: Разноцветные кораблики Рецепты для диабетиков: Разноцветные кораблики


Комментарии к рецепту

lancer
Пробовал предложенный рецепт шницеля из кальмара с луком.
Вкуснотища, заверяю!
Имя Цитировать
Наташа
А у меня почему-то они разваливались при жарке, но на вкус -вкусно.Скорее всего я что-то не учла в рецепте.
Имя Цитировать
Евгения
Отличный рецепт,спасибо.
Имя Цитировать
обсудить тему на форуме


Защита от автоматических сообщений

кулинарный словарь | поварские приемы | маленькие хитрости | меры веса | как украсить блюдо