Информационное агентство INNOV.RU | Вторник, 22 августа 2017 г. 12:22
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Умеете ли вы «откладывать» деньги?

Электронный научный журнал

zoomagia.ru

(22.08.2017 09:20:43) Дорогие друзья! Ассортимент средств поддержания гигиены и чистоты от фирмы Nature’s Miracle на нашем…читать Тема: Интернет-магазин зоотоваров Зоомагия! 

ProHoster

(21.08.2017 12:25:23) Для тех, кто переходит на наш безлимитный хостинг от других хостинг компаний, мы предоставляем месяц…читать Тема: Профессиональный безлимитный хостинг от компании ProHoster 

zoomagia.ru

(21.08.2017 12:22:38) Дорогие друзья! Мы рады сообщить о запуске новой акции - Товар недели! Эта акция примечательна тем,…читать Тема: Интернет-магазин зоотоваров Зоомагия! 
Загрузка

 

Рецепты для диабетиков: Топинамбур со сметаной

Рецепты для диабетиков: Топинамбур со сметаной
время приготовления 25 мин.   количествоо порций 6 порций   смотреть комментарии 1     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Топинамбур – 300г
Помидоры – 100 г
Огурцы – 100 г
Лук–репка салатный – 1 шт.
Яйцо вареное – 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сметана маложирная - 150 г
Зелень укропа и петрушки
Перец, соль.

О блюде: 
Предлагается простой рецепт вкусного салата с фото по шагам.
Готовим диабетическое блюдо - витаминный салат из полезного топинамбура и привычных и любимых овощей.

Приготовление:
Отделим белок от желтка. Белок тонко порежем. Желток тщательно разотрем в небольшом количестве сметаны. Раздавим зубчики чеснока.  Мелко нарежем зелень петрушки и укропа. Перемешаем все это с остальной сметаной.  Посолим и поперчим по вкусу.  

1.jpg

Топинамбур тщательно моем и чистим. Кладем в холодную воду, чтобы не потемнел.  

3.jpg

Трем на крупной терке (перед тем как натирать, вытираем бумажным полотенцем) и сразу перемешиваем с заправкой, чтобы не потемнел. Перекладываем горкой в подходящую тарелку.

4.jpg

  Режем помидоры и огурцы кубиками, а лук – тонкими кольцами.  

2.jpg

 Раскладываем красиво на тарелке.  

5.jpg

 Едим сразу, пока все витамины на месте.
 И пусть Вам будет вкусно!

Автор рецепта: Лиза

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Рецепты для диабетиков: Салат «Стройность» Рецепты для диабетиков: Салат «Стройность»
Рецепты для диабетиков: Мини-запеканки с топинамбуром Рецепты для диабетиков: Мини-запеканки с топинамбуром
Рецепты для диабетиков: Овощной салат «5 по 200» Рецепты для диабетиков: Овощной салат «5 по 200»


Комментарии к рецепту

Дмитрий
Очень-очень вкусный рецепт топинамбура со сметаной!
Обязательно готовьте!
Имя Цитировать
обсудить тему на форуме


Защита от автоматических сообщений

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо