Информационное агентство INNOV.RU | Понедельник, 20 февраля 2017 г. 19:09
   
нами создано более 360 интернет-проектов создать сайт
создать сайт
  1. Какой фильм получит Оскар-2017 в номинации "Лучший фильм"?

Электронный научный журнал

asdf

(20.02.2017 16:06:41) Мебель для кафе в компании Рико. Приемлемые цены и отличное качество! http://rico-mf.ru/catalog/mebe…читать Тема: Мебель для кафе, бара, ресторана 

Прохожий

(20.02.2017 14:48:24) Кузенов не выбирают... читать Тема: Николай Валуев оказался кузеном Андрея Малахова 

Анна Синаревская

(20.02.2017 14:48:24) Николай Валуев оказался кузеном Андрея МалаховаКак показал генетический анализ, у них были общие п…читать Тема: Николай Валуев оказался кузеном Андрея Малахова 
Загрузка

 

Рецепты для диабетиков: Запечённый под грилем перец

Рецепты для диабетиков: Запечённый под грилем перец
время приготовления 20   количествоо порций    смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

перец сладкий
чеснок
оливковое масло

О блюде: 
Отличная основа для гарниров, салатов, соуса

Приготовление:

Сладкий мясистый перец помыть, вытереть насухо, смазать оливковым маслом, наколоть острием ножа в нескольких местах. 
Чеснок разобрать на дольки, не очищать, смазать маслом.



Перцы  и чеснок положить на фольгу, поставить в разогретую на максимум духовку под гриль.



Запекать до почернения шкурки.



Достать из духовки, переложить в контейнер, все вместе - в полиэтиленовый пакет, завязать.
Дать немного остыть в пакете - 10-15 мин.



С таких перцев шкурка легко снимается. Чеснок тоже очистить.



Приготовленное таким образом "филе" перцев можно использовать в теплых салатах (здесь - с рукколой, помидорами-черри и козьим сыром), как гарнир, использовать в качестве свежего наполнения сэндвичей.



Если филе грилованного перца вместе с запеченным чесноком  пробить блендером - получится чудесный легкий соус к мясу или рыбе.

Перцы можно сложить в банку, залить оливковым маслом и доставать из холодильника по мере необходимости.


автор рецепта:


к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Рецепт для диабетиков: Кабачки, запеченные в духовке Рецепт для диабетиков: Кабачки, запеченные в духовке
Рецепты для диабетиков: Кальмары, тушеные с овощами Рецепты для диабетиков: Кальмары, тушеные с овощами
Рецепты для диабетиков: Праздничная форель Рецепты для диабетиков: Праздничная форель


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | маленькие хитрости | меры веса | как украсить блюдо