INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
КУРСЫ ВАЛЮТ


 

Запеканка из макарон с фаршем и цветной капустой

Запеканка из макарон с фаршем и цветной капустой
время приготовления 40   количествоо порций 8   смотреть комментарии 0     распечатать рецепт


Ингредиенты: 

Фигурные макаронные изделия - 500 гр.
Фарш смешанный - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Цветная капуста - 300 гр.
Сыр твердый - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сливки - 200 мл.
Соль по вкусу
Масло для обжарки
Орегано



О блюде: 
Рецепт простой запеканки с фаршем.

Приготовление:
Нагреть духовку до 200 градусов.

Макароны отварить. Для этого рецепта нужны фигурные макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Важно их не переварить!
Форму для запеканки смазать маслом, выложить туда отваренные макароны.



Лук мелко порезать, обжарить с фаршем. Фарш посолить, поперчить, добавить орегано по вкусу.



Цветную капусту мелко порубить и отварить в подсолёной воде.

Выложить слоями:
макароны, 
фарш,
цветную капусту, 
опять макароны.



Яйца и сливки взболтать венчиком до однородности.



Залить смесью запеканку.
Сыр натереть на крупной терке и обильно засыпать поверхность запеканки.



Поскольку все составляющие запеканки у нас уже готовы, запекать ее нужно только до расплавления и подрумянивания сырной корочки.

Приятного аппетита!




Автор рецепта: Светлана

к списку всех блюд | добавить рецепт | добавить Яндекс.виджет

Похожие рецепты: ★ Рецепт месяца ★
Фарфалле со шпинатом Фарфалле со шпинатом
Маффины из индейки и кабачка Маффины из индейки и кабачка
Свинина с рисом по-мексикански Свинина с рисом по-мексикански


Комментарии к рецепту

кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо